【課程簡介】

餛飩名號繁多,江浙等大多數地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。

各地有不少特色的,深受食客好評的餛飩,著 名的有成都市龍抄手飲食店的抄手,其品種多種,皮薄餡嫩,味美湯鮮;重慶市的過橋抄手,包捏講究,調料多種,蘸調料食;新疆烏魯木濟市的曲曲,肉為餡,皮薄餡嫩,湯清味鮮等。

【學習內容】

鮮肉小餛飩制作;

大餛飩系列:三鮮餛飩、蝦仁餛飩、香菇肉餛飩、韭菜肉餛飩、芹菜肉餛飩、白菜肉餛飩、青菜肉餛飩、玉米肉餛飩、薺菜肉餛飩、大蔥肉餛飩

【教學優勢】

專業的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

切實的指導店面招牌的設計

全面的指導個性化菜單設計

終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理 技術支持

重慶味幫幫集團小吃培訓：歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習， 學習后三年技術免費升級；

【教學師資】

李秋林師傅

人生格言：技術是生活的本錢

功底深厚，擅長各種創新菜式，在多家知名五星級酒店擔任過技術總監，對菜品標準化以及出品都有非常獨到的理解，加入味幫幫任職多年，幫助了很多學員開店

李思榮師傅

人生格言：像追求藝術一樣對待自己的工作

十分熱愛餐飲業，在多個技術上有自己的專研技術，能把每一個產品做到極 致，在味幫幫任職多年，引領了很多新品研發項目并成功推向市場，豐富的經驗讓學員在創業路上更容易成功。

謝華師傅

國家高級廚師，金 牌培訓老師

人生格言：熱愛加上堅持就能成功

從小對餐飲十分喜愛，有著過人的天賦，餐飲經驗極其豐富，在味幫幫任職多年，結合自己的經驗總結了很多實用又有趣的教學方法，可以讓學員輕松掌握技術的精髓。

張小勇師傅

人生格言：要做就做好

【學員風采】

【教學環境】

【關于我們】

一、正規的培訓機構 :我們是由上海市勞動主管部門審批備案賄獨立辦學資質現代新型職業技能特色培訓的正規機構。學員根據自愿選擇報名,自主選擇培訓。

二、強大的師資團隊:我們味幫幫小吃培訓有- -支優秀負責任的團隊,設有專業的研發團隊、項目推廣團隊,學員接待部，創業策劃指導團隊,后期服務團隊,三十多名擁有高級資格證書的培訓老師,來自五湖四海,他們通過十多年的從業經驗,總結出了一套,zui實用，zui易學的教學模式,采用小班一對一教學,理論與實踐相結合,以實踐操作教學為主, 4分之1上理論課, 4分之3時間老師手把手輔導學員反復實踐，,學會為止。不限制學習時間(絕不會另外收費)。

三、zui科學的環境配置:我們是中國zui大的培訓基地,分別在上海、杭州、南京、合肥、廈門、 長沙、濟南等多地開設培訓點,環境寬敞、舒適、標準、教學設備先進、齊全。并且口味免費品嘗,出于對外地學員安全和方便考慮,我們與附近賓館合作,讓遠道而來的學員能安心休息。

四、極為方便的交通

五、zui貼心的后期服務

1.學員免費享受三年基地研發中心研制出來的新技術、新工藝、新產品、新模式,一旦有新產品推出,工藝流程和配方,免費提供。

2.為初次創業者講解,開店所需要辦理的證件與流程。

3.開店專員免費協助選址技巧。

4.根據當地環境、消費人群免費協助制定詳細營銷戰略和促銷計劃。

5.根據個店實際情況免費協助預算投資費用。

6.免費協助菜單的設計和定價。

7.免費協助學員采購所學產品的工具及店內配置。

8.免費協助開店成本核算。

9.我們后期服務團隊會不定期的電話回訪,也可以根據學員申請上門指導開店,能讓每一位學員輕松、零風險創業是我們的zui終目標! .

味幫幫集團小吃培訓:歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學習，學習后三年技術免費升級 ;