鳴沙山月牙泉附近的美食
鳴沙山月牙泉附近的美食
鳴沙山月牙泉是敦煌著名的旅游景點(diǎn)，吸引了無(wú)數(shù)游客前來(lái)觀光。除了風(fēng)景迷人外，這里的美食也是一大亮點(diǎn)。以下是幾種值得推薦的特色美食。
甘肅拉面
甘肅拉面是當(dāng)?shù)刂拿媸持唬云浼?xì)而富有彈性的面條和濃郁的湯料聞名。在鳴沙山月牙泉附近，可以找到很多小攤販經(jīng)營(yíng)著這種美食。一碗香氣撲鼻、味道濃郁的甘肅拉面不僅能填飽肚子，還能讓你感受到異鄉(xiāng)風(fēng)情。
烤全羊
作為西北地區(qū)最具特色的傳統(tǒng)美食之一，烤全羊必須要品嘗一下。在鳴沙山月牙泉附近可以找到很多專(zhuān)門(mén)做烤全羊生意的店鋪。那金黃色、外焦里嫩、口感十足、香氣四溢的烤全羊，一定會(huì)讓你大快朵頤。
沙漠魚(yú)
在鳴沙山月牙泉附近可以吃到很多來(lái)自祁連山區(qū)的沙漠魚(yú)。這種魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“荒漠明珠”。制作方法也很特別，將整條魚(yú)在炭火上烤制，再配上各種調(diào)料和蔬菜，色香味俱佳。
葡萄干
甘肅是一個(gè)出產(chǎn)葡萄干的名地，而敦煌更是其中的佼佼者。在鳴沙山月牙泉周邊可以找到很多專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售葡萄干的店鋪。這里出產(chǎn)的葡萄干口感十分獨(dú)特，不像超市里買(mǎi)到的那么甜膩，而是略帶苦澀和清香。
驢肉火燒
敦煌驢肉火燒是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻男〕灾唬邙Q沙山月牙泉附近也有很多店家經(jīng)營(yíng)此類(lèi)美食。用炭火烤制的驢肉外焦里嫩，再配上酥脆的面皮和各種調(diào)料，口感十分豐富。這道小吃已經(jīng)成為了敦煌的代表之一，值得一試。
以上就是鳴沙山月牙泉附近的幾種特色美食介紹。無(wú)論你是來(lái)旅游還是探訪這里的美食，都能夠品嘗到地道、美味、有特色的美食佳肴。
