奧利奧蛋糕怎么做簡單

奧利奧蛋糕是一款非常受歡迎的甜點，它口感酥脆，味道濃郁。下面介紹一下制作奧利奧蛋糕的方法。

材料準備

制作奧利奧蛋糕所需的材料有：鮮牛奶、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、雞蛋、黃油和奧利奧餅干。

步驟說明

1. 將黃油加入碗中，用手動打蛋器打成泡沫狀。

2. 加入白砂糖，繼續攪拌至均勻。

3. 分別加入雞蛋，每次加一個，攪拌均勻后再添加下一個。

4. 篩入低筋面粉和玉米淀粉，并倒入適量的鮮牛奶，攪拌均勻即可。

5. 將整個面糊倒在抹了黃油的烤盤中，用刮板刮平。

6. 將奧利奧餅干放入塑料袋中，用搟面杖碾碎成小塊。

7. 將碎的奧利奧餅干撒在蛋糕面糊上。

8. 將烤盤放入預熱好的180度烤箱中，烤20分鐘即可。

小貼士

1. 加入白砂糖時，要慢慢加入，并且不斷攪拌，以免出現結塊。

2. 雞蛋最好室溫下放置一段時間再使用，這樣容易打發起泡沫來。

3. 奧利奧餅干可以根據個人口味選擇喜歡的種類，也可以添加其他配料。

總結

以上就是制作奧利奧蛋糕的詳細步驟了。操作簡單易學，只需準備好所需材料和工具即可。制作完成后的奧利奧蛋糕口感香甜可口，受到很多人的喜愛。希望大家能夠成功制作出美味的奧利奧蛋糕。