父親節(jié)到了，我想送爸爸父親節(jié)的禮物，所以，我打算趁著爸爸還沒回來，親手下廚。

說干就干，我去冰箱罩了食材，讓后先將芹菜摘去葉子和爛莖，洗凈后切成約2厘米長的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作，我還怕炒不好，又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。

十點(diǎn)半了，我開始炒菜，先小心打開液化氣，看到鍋燒熱了，就倒進(jìn)一勺油，等油開了就放進(jìn)切好的肉，用鏟子不停地?cái)嚢瑁粫庾兩耍夜烙?jì)快熟了就倒進(jìn)蔥花、姜沫。“嗤”的一聲響，嚇得我忙向后一退，看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進(jìn)芹菜段不停地?cái)嚢琛４蠹s過了五、六分鐘，芹菜炒成深綠色了，我想成了，就關(guān)閉液化氣。加上食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗，又香又脆，就是有點(diǎn)淡，就又加了少量的鹽，把菜盛到盤子里。

沒多久，爸爸回來了，看到桌上的菜，非常的驚訝，我跑上去抱著爸爸，跟爸爸說：“爸爸，父親節(jié)快樂，這盤菜是我給您的父親節(jié)禮物。”爸爸聽了后，非常的開心。