創(chuàng)新，不是名人的專利，別看我是小學(xué)生，我也可以創(chuàng)新。課余，我愛鉆研美食，上學(xué)期，我還鉆研出了名堂。

記得那個(gè)周二，班主任宣布，計(jì)劃開展一場創(chuàng)新美食大賽，時(shí)間就在周五。聽到這個(gè)消息，我心中樂開了花。一到家，我就從書架上拿下多本美食書鉆研起來。荔枝肉?太難了!西紅柿炒蛋?又太簡單。思來想去，菜譜都不合適，肯定不能得獎(jiǎng)。輾轉(zhuǎn)反側(cè)，一夜無眠。

第二天一早，我睡眼惺忪經(jīng)過廚房，目光落到桌上的蘋果和番薯上，又想起荔枝肉了。如果把肉改成蘋果和番薯呢?腦中的荷爾蒙一下子如潮水般涌來……

經(jīng)過白天的醞釀，整個(gè)晚上，我都呆在廚房里。先打雞蛋，把面粉與雞蛋摻和起來，加上調(diào)料攪勻后放在一邊。我又拿起蘋果番薯去皮，切成小塊，在雞蛋液里蘸一下，放進(jìn)鍋里炸。很快，表皮膨脹起來了。“媽!這樣行了嗎?”“再炸一會(huì)兒吧。”“好嘞!”炸著炸著，咦，怎么變黑了……在媽媽的鑒定下，首次實(shí)驗(yàn)失敗……

第二天晚上，我重振旗鼓，按部就班，再次進(jìn)行到關(guān)鍵的一環(huán)。在媽媽的協(xié)助下，蛋液包裹著蘋果番薯，完美出鍋。我又將剩余蛋液在平底鍋里晃了一圈，片刻之后，雞蛋餅完成了。我用蛋餅將炸蘋果和炸番薯一起包裹了起來，就讓美味互相滲透一下吧。

大功告成，我興奮地邀來媽媽一起品嘗成品。媽媽把勺子送進(jìn)嘴里的時(shí)候，我的心提到了嗓子眼。只見媽媽眉頭一挑，眼睛瞪大，吃驚地看著我。“怎么了?做砸啦?”我忐忑地問。“不，兒子，我吃出了菠蘿味。”“菠蘿味，不會(huì)吧?”我連忙也舀了一勺送進(jìn)嘴里。哇……番薯的香脆搭配蘋果酸甜，再加上菠蘿的果香，太美妙了!

整整兩天，用了成堆的蘋果和番薯，耗費(fèi)了無數(shù)的腦細(xì)胞，在比賽的前一天，終于讓我成功了!毋庸置疑，那次比賽，我拿了第一名!

是創(chuàng)新讓我獲得了成功!雖然中間有很多曲折和艱難，但是，我永遠(yuǎn)忘不了這個(gè)經(jīng)歷。除美食外，我覺得，在生活中處處都需要?jiǎng)?chuàng)新。只有不斷創(chuàng)新，才能在實(shí)踐中有所發(fā)明、有所創(chuàng)造，我們的國家才會(huì)不斷進(jìn)步，不斷成就，不斷走向下一個(gè)輝煌!

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