為了保障事情或工作順利、圓滿進行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了，希望能夠幫助到大家。

一份完整的品牌策劃方案篇一

當今是品牌經濟時代，加入世貿后，服裝行業的競爭不只是行業內競爭，還有來自行業外的競爭，如迪斯尼的“米奇妙”牌童裝進入市場，在中國城市兒童消費領域很有影響力。我國服裝產業欠缺的不是質量，而是國際品牌、國際經營經驗。我們務必創造自我的拳頭產品，打造國際品牌。

第一，服裝是精神消費品，除物質消費功能，還需要有文化內涵。這是中國服裝嚴重不足的一個方面。

第二，如今消費市場國際化，商品消費品牌化，競爭的層面與以前相比大為復雜，我們在國內市場有多大勝算，也要打一個問號。

第三，開放是互相的，我們要沖出去，別人要打進來，競爭會更加激烈。

第四，服裝加工并非中國的專利，爭奪國際訂單的問題會越來越突出，企業生存和發展如果依附在別人身上，其困擾是無法避免的難題。

第五，沒有無限度的開放。非關稅壁壘障礙、反傾銷訴訟、環保等問題都會成為抑制我國服裝出口的理由。我國產品多為中低價格，容易招致反傾銷。具有較高知名度品牌的綠色服裝、生態服裝應是我們要作為重點發展的領域。

總的來說，中國服裝業品牌意識普遍不強，缺乏知名品牌。作為一個紡織與服裝大國，許多服裝企業依舊停留在“要什么，做什么”、“有什么，賣什么”的階段，一味依靠于外貿代理訂單，而不去培育自我的品牌，無力直面國際市場。雖然有雅戈爾、順美等一批服飾精品在國內嶄露頭角，但真正有影響力的品牌寥寥無幾。因此，在加入wto后，服裝企業實現品牌戰略化已經勢在必行。

做品牌盡管已經成為國內服裝企業的共識，但是目前很多服裝企業對品牌建設的理解比較片面。要實現品牌的樹立，務必注意到：

第一，做品牌是一項系統工程

前些年，服裝企業都明白名牌好賣且能賣高價，可自我在做品牌方面卻把品牌當商標，功夫和心思全擱在如何模仿名牌服裝上了。群眾跟風的結果是“千人一面”，消費者只識衣服不識品牌，服裝企業生產出與名牌一樣的服裝產品卻無法獲得名牌產品的高額利潤。痛定思痛之后，服裝企業又開始高舉“設計師”大旗。遺憾的是，服裝企業與知名設計師的聯姻并沒有走出“短命”的怪圈。

第二，用個性營銷模式創造個性品牌

單一的產品個性化很容易被其他服裝企業借鑒和模仿，一旦被超多克隆之后，產品的個性也就不存在了。而個性品牌不一樣，品牌個性越明顯，其被克隆的可能性就越小。

第三，實現品牌個性化的突破

總的來說，應當從以下幾方面進行定位：

1)品牌的概念：講述的就是產品的來源以及歷史，帶給給消費者對產品內涵的理解。產品從設計到包裝以及相關的宣傳都是圍繞品牌的概念來進行的，比如為一個運動休閑服裝進行品牌概念的樹立，就能夠一個故事的講述來定義為力量與美麗間的比較，這樣產品的設計就以體現力度美以及年輕人活力而進行，產品的包裝也會變得比較前衛或者是時髦，同時推廣也會選用年輕偶像或者是運動來體現。

2)品牌的風格：產品在消費者心目中的形象以及被認同的特點，能夠分為正裝、日常便裝，休閑裝，運動裝，時裝等。每個類型中又能夠分為粗狂的，傳統的，前衛的等。

3)品牌的服務對象：產品適合穿著人群以及這些對象的背景。

4)品牌的設計特點：主要是從商標、款式外型、面料、色彩等方面來體現個性化。

5)品牌的價位設計：確定不一樣產品以及不一樣品牌在市場的系列價格。

6)品牌的服務：帶給銷售中以及售后的系列服務。

現代消費者追求個性，展現自我。“韓服”之所以能夠暢銷于海內外，其原因就是抓住了消費者的這種時代心理與所需展示的風格。

koogi是“韓服”中的一個知名品牌。它之所以成為知名品牌，并不是因為“koogi”這五個字母與“5001”四個數字緊密相連以暗示消費者：其服裝十分前衛，即使時光跨越到5001年，也但是時的理念，而是它能夠合進地運用市場細分的組合手段，將市場定位于當代具有活潑、躁動甚至有些叛逆心理，渴望前衛、新潮又強烈突出自我，無時不透發了青春氣息風格的15-20歲間的青少年群體上，將品牌定位于極端的前衛與另類上。

同時，為了體現服裝的個性化，避免服裝間的雷同，koogi的每一款服裝都是小批量上市的。即使有些款式看似雷同，但細微之處的差異產生了不一樣的效果，如：紐扣的位置、衣服的長短、顏色的搭配等。koogi的這些營銷舉措，無疑迎合了當代青少年要求突出自我、與眾不一樣的迫切需求，深受青少年的喜愛。盡管koogi服裝的價格不菲。

透過對koogi服裝的簡單分析，對于那些僅僅明白靠降價促銷的中國服裝企業能否有所啟迪呢不容置疑的是，在小批量、多品種、個性化的服裝時代，適者生存并發展的服裝企業必須是那些能準確把握消費群個性需求的企業。

未來服裝企業的市場定位不就應單純的停留在25—50歲這種年齡范圍過大的市場細分基礎上，也不就應停留在“白領”或“藍領”這種簡單的職業劃分標準上，更不就應停留在“時尚、自然、舒適”這種任何服裝企業均能夠使用的、沒有任何個性之處的抽象詞匯上，而就應是對消費有更深刻的理解，并在此基礎上進行的市場細分。

比如：外資企業中的白領與內資企業的白領，25歲的白領與40歲的白領，他們雖然都統屬于白領階層，但能夠肯定，他們對服裝的需求與理解是不一樣的。有文化的中老年人與無文化的中老年人，50歲有文化的中老年人與65歲有文化的中老年人，城市中的中老年人與農村的中老年人，他們雖然都是中老年人，但能夠肯定，他們對于服裝的需求與理解肯定有著明顯的差異。

可能有人會問，當所有的服裝企業都無一例外地采用科學的市場細分標準，準確把握住消費群的個性需求時，企業還有何優勢可言呢要明白，時尚的服裝永遠不會面臨飽和的市場，何況市場細分只是營銷中的一段手段。服裝企業要有效地滿足消費群日益翻新的需求，就務必對這種需求進行深入的調查與透徹的理解，這對服裝企業來說是一個永久性的課題。

1、產品自身設計

主要包括：

1)品牌的號型系列搭配;2)品牌的號型生產數量比例;3)品牌的色系;4)品牌的款式設計;5)品牌的面輔料選取;6)品牌似的產品質量要求;7)品牌的包裝;8)品牌的各種標牌設計。

在這個過程中，務必強調設計師與營銷部門的密切配合，設計出來的產品必須要貼合品牌個性，而且是市場所需要的。

2、價格定位。

價格競爭并非企業的唯一競爭手段。中國著名運動裝品牌“李寧”在價格制定就明顯高出其它國產品牌，但又明顯低于進口品牌，而且對于收入不高甚至沒有收入的年輕消費者來說，“李寧”產品的價格并沒有給他們帶來更多的壓力。因此，企業能夠透過價格的制定來確認自我產品的地位，同時也能夠清晰地鎖定自我的產品消費目標人群，而實現這一切，都是務必透過對服務對象的分析就才能夠制定出相應適合的價格的

3、品牌的宣傳

品牌的形象塑造與推廣是企業營銷的重要環節。雖然品牌推廣的方式各種各樣，但除了商品銷售及“口碑”傳播外，大體可概括為兩種類型：一是“直銷式”推廣;二是“中介式”推廣。“直銷”推廣是透過企業參與或舉辦的社會活動應對面地向現場的特殊消費者宣揚品牌;“中介式”推廣主要透過媒體廣告和專欄評論、專題報道等向社會宣傳品牌。

再者，形象的塑造。以往，批發型企業可能很少會花時光去思考這個問題，但作為品牌經營的企業卻又不一樣。企業應在此時結合自身產品定位，為自我塑造出一整套獨有的、深入民心的品牌形象cis體系。

還有，日常銷售和營運管理，也是轉型企業需時需力，務必完善的。當然，想要成功發展出一個全新品牌，并良好的經營，單靠以上幾個方面并不足夠，不僅僅要企業良好的實力，正確的發展策略，領導者果斷的魅力等等，個性值得一提的是經營任何一個服裝品牌，不管以后是否發展加盟連鎖。

都必需先開設直營店，企業只有透過成熟經營直營店獲得貼合自身需求的各類資料，如店鋪租金水平，產品，定價，銷售方法及成本控制等等，并透過資料不斷調整經營策略，直到直營店獲得成功，此時此刻，企業擁有一整套品牌經營的成熟經驗，亦可向更大的市場空間拓展，如發展直營連鎖，加盟連鎖等，企業的發展壯大只是指日可待的了。

一份完整的品牌策劃方案篇二

1、市場狀況。包括目標市場的規模及其成長性的有關數據、顧客的需求狀況等。如目標市場近年來的年銷售量及其增長情況、在整個市場中所占的比例等等。

2、產品狀況。包括企業產品組合中每一個品種的近年來的銷售價格、市場占有率、成本、費用、利潤率等方面的數據。

3、競爭狀況。識別企業的主要競爭者，并列舉競爭者的規模、目標、市場份額、產品質量、價格、營銷戰略及其他的有關特征，以了解競爭者的意圖、行為，判斷競爭者的變化趨勢。

4、分銷狀況。描述公司產品所選擇的分銷渠道的類型及其在各種分銷渠道上的銷售數量。

對計劃期內微商企業營銷所面臨的主要機會和風險進行分析。再對微商企業營銷資源的優勢和劣勢進行系統分析。

在機會與風險、優劣勢分析基礎上，企業可以確定在該計劃中所必須注意的主要問題。

在市場分析基礎上對營銷目標作出決策。策劃方案應建立財務目標和營銷目標，并用量化指標表達出來。

1、財務目標。財務目標即確定每一個戰略業務單位的財務報酬目標，包括投資報酬率、利潤率、利潤額等指標。

2、營銷目標。財務目標必須轉化為營銷目標。營銷目標可以由以下指標構成，如銷售收入、銷售增長率、銷售量、市場份額、品牌知名度、分銷范圍等。

策劃企業將采用的營銷方案，包括目標市場選擇和市場定位、營銷組合策略等。明確企業營銷的目標市場是什么市場，如何進行市場定位，確定何種市場形象。

對各種營銷方案制定詳細的行動方案，即明確將做什么?何時開始?何時完成?誰來做?怎么做?成本是多少?

營銷預算即開列一張實質性的預計損益表。在收益的一方說明預計的銷售量及平均實現價格，預計出銷售收入總額;在支出的一方說明生產成本、實體分銷成本和營銷費用，以及再細分的明細支出，預計出支出總額。最后得出預計利潤，即收入和支出的差額。

例：“花100元買130元商品”錯覺折價等同打七折但卻告訴顧客我的是優惠不是折扣貨品。

方案2一刻千金——讓顧客蜂擁而至

例：“幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結果利潤是反增不減的。

例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷方案。

例：“銷售初期1-5天全價銷售，5-10天降價25%,10-15天降價50%，15-20天降價75%”這個自動降價促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發明。表面上看似“冒險”的方案，但因為抓住了顧客的心里，對于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個顧客不來，那個顧客就會來。但對于顧客來說，選擇性是唯一的，競爭是無限的。自己不去，別人還會去，因此，最后投降的肯定就是顧客。

例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優惠”先降價再打折。100元若打6折，損失利潤40元；但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。

例：將折扣換成了獎品，且百分之百中獎只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實實在在的實惠讓老百姓得到物質上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。

例：圣誕節購物滿38元即可享受“搖樹”的機會，每次搖樹掉下一個號碼牌，每個號碼牌都有相應的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會愿意光顧此店，才會給店鋪帶來創收的機會。

喜慶元素，互動元素，實惠元素讓顧客樂不思蜀。

例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應用的。

例：“購物50元基礎上，顧客只要講前6年之內的購物小票送到店鋪收銀臺，就可以按照促銷比例兌換現金。6年一退的，退款比例100%；5年一退的，退款比例是75%；4年一退的，退款比例是50%……”此方案賺的人氣、時間、落差。

一份完整的品牌策劃方案篇三

1、農產品市場建設發展迅速。我國農產品批發市場不斷發展，流通規模上臺階，市場硬件設施明顯改善，商品檔次日益提高，市場運行質量日趨看好。

2、農產品批發市場成為農產品流通的主渠道。基本形成了以城鄉集貿市場、農產品批發市場為主導的農產品營銷渠道體系，構筑了貫通全國城鄉的農產品流通大動脈。

3、以配送、超市、大賣場等為主的現代流通方式發展勢頭迅猛。超市作為一種現代新型營銷業態在近幾年開始涉足農產品銷售領域，成為農產品營銷渠道體系里的新成員，與傳統的集貿市場在零售終端展開了激烈競爭。

4、農產品營銷中介發展活躍，各種農產品購銷主體：個體戶、專業戶、聯合體不斷發展壯大。

(一)農產品市場經營觀念的創新

農產品營銷創新的先導為了實現諸如利潤、銷售增長率等目標，農產品經營者必須進行市場調研、產品開發與農產品儲運、銷售等一系列與市場有關的經營活動。

(二)農產品營銷戰略與策略的創新(即營銷組合的創新)

農產品市場營銷觀念則通過協調市場營銷即圍繞目標市場需求的變化，綜合地運用各種營銷戰略與策略，并加以優化組合，不斷創新，

㈠ 農產品營銷的新產品開發策略

農產品和任何事物一樣，有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此，企業不能只顧經營現有的產品，而必須防患于蔚然，采取適當步驟和措施開發新產品。

新產品開發是從營銷觀念出發所采取的行動，因此首先必須是適應社會經濟發展需要，試銷對路的產品。沒有市場的產品，對企業而言再新也沒有意義。

㈡農產品營銷價格策略

農產品價格的制定可分為兩大類：一類是政府定價，農產品生產經營者對所出售的農產品價格沒有決策權，如我國曾長期實行過的釀糧棉油國家統購統銷價;另一類是農產品經營者定價，依據農產品質量、市場供求狀況等因素決定其價格。

㈢農產品營銷品牌化策略

品牌是由名稱、術語、標記、符號或圖案等要素組合而成的，用于體現某個銷售者或某鐘產品或服務的獨特性，并使之與其他銷售者的產品和服務相區別，借以促進銷售的記號。創馳名品牌是解決農產品賣難和提高農民收入的根本途徑品牌是高價格的基礎，馳名品牌會給企業帶來高額利潤。

⒈以名創牌。對市場競爭力強的優勢產品實行商標注冊。創牌既是為了宣傳，擴大影響，同時也是為了保護品牌。

⒉以質創牌。嚴格按照質量標準生產、提高產品品位。

⒊包裝創牌。美化農產品外表。

隨著現代流通方式的發展，農產品包裝將成為必然趨勢。現在發達國家的農產品是一流的產品，一流的包裝，一流的價格。而我們國家的農產品則是一流的產品，三流的包裝，三流的價格。

⒋加大創牌宣傳力度，樹立良好品牌形象

除了企業和農民自身的宣傳，地方政府也要積極做好特色農產品的宣傳，擴大知名度，提高市場占有率。如我省碭山縣財政出錢在中央電視臺打廣告，專門宣傳“碭山酥梨”這一品牌，效果顯著。

⒌做好名牌保護工作 提高商標意識，提高品牌質量，注重品牌保護。

㈣農產品加工化策略

農產品加工是指以農業生產中植物性產品和動物性產品為原料，通過一定的工程技術處理，使其改變外觀形態或內在屬性的物理及化學過程;農產品加工作為農業產業的延伸和農產品價值增殖的必要過程，是每一個經濟體不可缺少的環節。

㈤農產品促銷策略

農產品促銷是指農業生產經營者運用各種方式方法，傳遞產品信息，幫助與說服顧客購買本企業的產品，或使顧客對企業產生好感和信任，以激發消費者的購買欲望，促進消費者的消費行為，從而有利于擴大農產品的銷售。農產品促銷有廣告推廣、人員推銷、關系營銷、營業推廣四種形式。在進行農產品營銷的時候要把促銷策略靈活運用，與顧客建立長期關系，培養一批忠誠的顧客群。

㈥農產品營銷渠道策略

我國農產品流通業的現代化水平、管理水平和組織化程度低，導致渠道效率較低，與市場經濟成熟國家相比，存在著較大的差距。

⒈農產品批發市場的價值鏈有待延伸，走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點，開拓發展空間，快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環節，通過內部關聯交易降低流通成本，

2.改造升級原有的渠道組織，提高流通效率。主要是要對當前農產品流通的主要載體——批發市場和農貿市場進行改造。

3.加強對渠道體系的梳理和調整，提高渠道績效。

4.發展國際化營銷渠道，把國內的產品銷售出去，解決國內農產品賣難現。同時采取網上銷售、遠程運輸、窗口直銷等現代營銷手段,激活流通,拓展市場。

㈦ 農產品包裝策略

在現代商品社會，包裝對商品流通起著極其重要的作用，包裝質量直接影響到商品能否以完美的狀態傳輸到消費者手中，包裝的設計和裝潢水平直接影響到企業形象乃至商品本身的市場競爭。

1.突出食品形象的包裝策略

突出食品形象，是指在食品包裝上通過多種表現方式突出該食品是什么、有什么功能、內部成分、結構如何等形象要素的表現方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。

2.突出食品用途和使用方法的包裝策略

突出食品用途和用法的策略是通過包裝的文字、圖形及其組合告訴消費者，該食品是什么樣的產品，有什么特別之處，在哪種場合使用，如何使用最佳，使用后的效果是什么。

3.展示企業整體形象的包裝策略

企業形象對產品營銷具有四兩撥千斤的作用，因此，很多企業從產品經營之初就注重企業形象的展示與美譽度的積淀。

4.突出食品特殊要素的包裝策略

任何一種商品化的食品都有一定的特殊背景，如歷史、地理背景，人文習俗背景，神話傳說或自然景觀背景等，包裝設計中恰如其分地運用這些特殊要素，能有效地區別同類產品，同時使消費者將產品與背景進行有效鏈接，迅速建立概念。

㈧農產品綠色化策略

1樹立綠色營銷觀念，

不僅是營銷部門，整個企業都應確立以可持續發展為目標的綠色營銷觀念，從農產品營銷戰略的制定到具體實施過程中都應始終貫徹“綠色”理念。 2搜集綠色信息，

在營銷過程中，企業要及時收集農產品的綠色市場信息，深入研究信息的真實性和可行性，發現和識別消費者“未滿足的綠色需求”，結合企業的自身情況，制定和具體實施農產品綠色營銷策略。

3制定綠色計劃，

農產品綠色營銷計劃是企業開展農產品營銷活動的依據和在營銷過程中的環保努力方向。

4開發綠色資源，

在農產品綠色營銷過程中，對于農業資源的開發與利用，必須遵循可持續發展原則，加強對生態環境的保護，科學合理地開發利用農業資源。

5生產綠色產品，

6應用綠色技術，

在農產品營銷活動中，以國內外市場需求為導向，以科研部門為依托，大力開發以農業資源永續利用和促進人類健康為核心的農產品開發、生產、加工、銷售技術體系。 7產品包裝綠色化，

農產品包裝綠色化策略有節約和簡化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復使用的包裝材料等。

8采用綠色標志，

在農產品的營銷活動中，選擇具有權威性的符合目標市場要求的綠色標志十分重要。 9制定綠色價格，

綠色價格意味著環境資源的開發利用不是免費的，產品的價格需要反映環境資源的價格。 10開發綠色促銷

綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關、綠色人員推銷和營業推廣。

11開辟綠色渠道

農產品綠色營銷在其流通各個環節中必須保持其產品的“綠色”。

12弘揚綠色文化

13引導綠色消費

14實施綠色營銷的監督

一份完整的品牌策劃方案篇四

1、本開業方案具體實施期：**年**月**日-**年**月**日，共計三天。

2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“****火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業優惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經費預算。

方案的主要內容

(一)開業前的籌劃準備工作

1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。

3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。

4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

(二)開業前期店內氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、****專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、****木雕、專用中國結，注意整齊與數量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等)。

(三)店外氣氛營造

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有****雕像。

2、門頭上懸掛兩面****pop旗。

3、門頭下方懸掛****專用燈籠，每個燈籠上印有“****”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶****火鍋”全國連鎖**店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝****火鍋全國連鎖**店開業;消費滿100元，送**元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

1、**單位，恭祝****火鍋**店隆重開業。

2、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。

3、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。

4、**單位，恭祝****火鍋**店財源滾滾。

5、**單位，恭祝****火鍋**店財源廣進。

注：豎幅統一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國**家店同慶**店隆重開業!開業大酬賓：吃100元(菜品)，送**元(消費券)、吃****火鍋，好禮送不斷。活動時間：**年**月**日-**年**月**日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--****火鍋，好禮送不斷;開業酬賓吃100(菜品)，送**元(消費券)，可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“****火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。

(四)廣告宣傳

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。

3、dm單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

(1)發放時段：11:00-12:30;17:00-18:00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。

(2)發放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著，看起來較有經濟實力者。

(3)發放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋 店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

(4)統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規格，而街散發的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發放。

(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶****火鍋店開業酬賓，吃100元(菜品)，送 元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發放dm單)。

(9)短信發送內容：“吃****火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶****火鍋 店開業，吃100元(菜品)，送 元(消費券);好禮不斷，訂座電話 。

(10)電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當地交通臺。

(五)開業促銷細則

(1)單桌菜品消費金額位于50-99元、送50元代餐券和****撲克1幅。

(2)單桌菜品消費金額位于100-149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，****傘1把、****杯(普通)1個。

(3)單桌菜品消費金額位于150-199元，送150元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(普通)1個。

(4)單桌菜品金額位于200-249元，送200元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(普通)2個。

此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

注：1、凡來就餐每桌均贈送****手提袋1個，****中國結1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權歸店方。

另有以下促銷細則可供參閱：

1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。

2、活動期間的就餐人員免費喝****各種滋補酒。

3、凡在活動期間內就餐的人員享受××折優惠。

執行此促銷活動的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動其實相當于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當地起到宣傳作用

(六)開業慶典

若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮儀公司負責。

一份完整的品牌策劃方案篇五

特色品牌小鎮——杭州特色品牌小鎮策劃方案

第1天：桐廬健康金融小鎮、富春江慢生活小鎮、余杭夢想小鎮

第2天：余杭藝尚小鎮、富陽藥谷小鎮

第3天：課程-《特色小鎮——杭州創新與實踐及案例分析》

主 辦：中房商學院

媒體支持：新浪樂居 搜狐焦點

時間地點：20xx年2月3-5日（杭州）

網 址：xx

政府相關部門領導，房地產公司董事長，總經理，副總，產品研發、策劃、設計、房地產相關產業鏈高層。

調控政策、金融形勢以及中國新時代下的城鎮化與住房發展機遇，必將深刻改變中國房地產格局。房地產行業不斷面臨新的沖擊，超過八成房企面臨著轉型、革新和成長的挑戰；而企業管理層也同樣面臨新的考驗，傳統房地產學習方式亟待創新；基于此，中房商學院特別推出走進：保利、萬達、龍湖、萬科、遠洋、中海、華潤、金地、朗詩、恒大、碧桂園等的中國地產“標桿行”活動，針對中國標桿房企的規劃、設計、工程、成本、營銷、物業等不同開發環節及創新開發模式、運營管控、人才體系搭建等企業運營戰略進行深度解析。

該活動詮釋房地產發展趨勢、建立成長型房企與標桿房企間對話、促進行業翹楚間的智慧碰撞；傾力培養房地產領袖創新視野，掌握地產產業價值鏈，為融入中國知名房企領袖之列提供良機。實踐證明，通過標桿學習取得系統突破的房地產企業，其投資回報率都在普通房企的三倍以上。隨著我國城鎮化水平的提高，大城市和小城鎮的發展共同面臨瓶頸與挑戰，國家“特色小鎮”戰略的提出，為各方帶來了新的機遇。盡管大部分特色小鎮剛剛起步，但創新與探索已經成為了這批先行者的關鍵詞。

最新：特邀標桿企業在職高層結合標桿項目講授，全新的專家，全新的學習體系；

最強：選擇中國特色標桿房企，對不同標桿企業的核心專長進行詳細的全景解析；

最深：與標桿房企0距離，這不是一次簡單的課程，而是房企領袖開拓視野、能力提升的價值之旅。

第一天——杭州

上午 09:00-11:00 考察+座談 乘車去往 桐廬健康金融小鎮 參觀考察 項目負責人帶隊講解 10:30-12:00 會議室 項目負責人進行分享并座談：

1、桐廬健康金融小鎮現狀基礎

2、產業定位

3、發展目標

4、功能布局

中午 11:30-14:00 午餐、交流、午休

下午 14:30-17:00 考察交流 乘車去往 富春江慢生活小鎮 參觀考察 項目負責人帶隊講解

1、旅游資源特色和品質

2、歷史人文價值體現

3、品牌影響與市場輻射力

17:00-19:00 考察交流 乘車去往 余杭夢想小鎮 參觀考察 項目負責人帶隊講解

1、夢想小鎮產業定位

（1）互聯網創業小鎮（2）天使小鎮

2、夢想小鎮內涵建設

（1）創業生態系統建設（2）人才服務體系建設 （3）金融服務體系建設 晚間17:40- --:-- 自由活動

第二天——杭州

上午 09:00-11:00 考察+座談 乘車去往 余杭藝尚小鎮 參觀考察 項目負責人帶隊講解可參觀考察：浙商開元名都國際酒店、杭州555電商創意產業園等

11:30-12:30會議室 項目負責人進行分享并座談

1、小鎮主要項目介紹及概況講解 2、效益測算

中午 12:30-13:30 午餐、交流、午休

下午 13:50-16:00 考察+座談 乘車去往 富陽藥谷小鎮 參觀考察 項目負責人帶隊講解

16:20-18:00會議室 項目負責人進行分享并座談.

1、功能布局

（1）研發孵化區（2）生產制造區（3）會議展覽區（4）康健療養區（5）綜合配套區2、主要項目及資金計劃、預期效益（1）醫研類項目（2）醫造類項目（3）醫展類項目（4）醫療類項目（5）醫閑類項目（6）配套類項目

晚間 18:30- 交流晚宴

第三天——杭州

上午 08:30-12:00會議室 課程分享 《特色小鎮創新與實踐及案例分析》（特邀資深小鎮專家為大家講解）

一、特色品牌小鎮創新與實踐

二、浙江省打造特色品牌小鎮經典案例分析

三、推進特色品牌小鎮規劃建設需注意的問題及相關建議（內容詳見大綱）

中午 10:30 --12:00 午餐、交流 下午 13:50-- 17:30 本次活動圓滿結束！

一、杭州特色小鎮創新與實踐

1、背景動因：國家、浙江（杭州）——國外品牌小鎮介紹

2、概念內涵

（1）國家特色品牌小鎮——關于國家培育特色品牌小鎮的通知解讀

（2）浙江省特色品牌小鎮

3、探索實踐

4、主要特色

5、主要成效

6、社會點評

二、浙江省打造特色品牌小鎮經典案例分析

1、上城山南基金小鎮

2、余杭夢想小鎮

3、西湖云棲小鎮

4、嘉善巧克力小鎮

5、大唐襪藝小鎮

6、富陽藥谷小鎮

7、余杭藝尚小鎮

8、余杭夢棲小鎮

三、推進特色品牌小鎮規劃建設需注意的問題及相關建議

1、需注意的問題

（1）內涵理解方面

（2）小鎮謀劃方面

（3）推進建設方面

（4）打造特色方面

（5）功能融合方面

2、相關建議

【主辦單位】中房商學院

【活動時間】20xx年2月3-5日

【聯 系 人】齊老師 xxxxxxxxxx

【活動地點】杭州

【活動人數】僅限xx人

【電子郵箱】xxxxxxxx@

【官方網址】xx

【活動費用】xxxx元/人（含：考察費、資料費、大巴費等等）

3、如有疑問，可以致電或者是郵件給我們上述的工作人員，感謝您。

最后，小編要放一些干貨了，關于如何打造品牌特色小鎮的四個步驟。希望對您有幫助。

產業是特色小鎮的生命力。因此，首先要先確定支撐產業，不要這個也想做，那個也丟不下。如果只允許從剛才那四類小鎮里選一類，你選什么？只有決定了你的核心產業，才能接著往下走。

對于很多地方，“產業小鎮”原本是沒有多少其他資源的，但是對以制造業為主的小鎮而言，這是一次機會。比如說，我們這個地方以前沒有做過什么，只有制造業，做螺絲、螺母的，這能玩出什么東西呢？大家可能會覺得這是最沒意思的工業產品，但其實螺絲、螺母的上下游產業是非常長的，很多行業上都會用，航空航天、日用家居都在用，它具備了做“大產業”的產業基礎。曾經有一個鎮是做汽車配件的，一年可以做到200億，但是當地政府覺得這個沒文化，想把它做成一個珍珠小鎮，后來發現珍珠每年做不了兩三億。這就是政府糾結的問題，實際上是因為他們沒有真正理解汽車文化，如果你真把汽車文化做透，你一樣可以做成非常有特色的汽車小鎮。

產業定下來之后，接下來就是要做產業文化。理論上，每個特色小鎮都要有一個自己獨特的文化定位，這不是虛的，而是長期積淀ip的必經之路。產業文化其實是要形成一個ip，ip是一個常年盈利的東西。我們一直開玩笑，世界上本沒有ip，喊的年頭多了也就有了ip。什么是產業文化？像最近票房很火的《速8》，這樣一個系列電影，它就實現了對汽車產業的推廣；像《變形金剛》在某種程度上也是對汽車產業的理解，還有《星球大戰》是對航空航天產業文化的解讀，《造夢空間》是對心理醫療服務產業的詮釋等等，這是我們以前從未思考過的領域，現在問題在于，我們對自身產業能不能理解到這個厚度，這才是關鍵。

剛才我們說做螺絲、螺母，如果一下子讓我想更深，我也想不到更多，但我們能不能把商務旅游、休閑旅游融合起來一塊兒做，像很多老的工廠完全可以做成一個工業民宿。餐館是工業元素的餐館，盤子都是螺絲型的，端上來的點心就是螺母型的蛋糕，或者推一些像《貪吃蛇》這樣的輕游戲，貪吃蛇吃的都是螺絲、螺母，哪怕進賓館房間門，也要開啟螺絲螺母組成的密碼鎖，甚至我們也可以拍航天劇，其中情節線就是從一個不起眼的螺絲發展起來的，把這個需要科技含量極高的螺絲作為情節轉折的焦點。這些都是我即興發揮的，拋磚引玉，希望能夠啟發大家從多種視角去透視產業文化。從初級的產業延伸到最后文化上的延伸，要把制造業文化做成產業文化，這是我們的第二步，也是最具創造力的一步。

好的規劃是從一開始我們就要知道應該怎么去做，怎么去運營。因為我們需要對產業有一個清晰明確的大目標，知道怎么去挖掘。接下來我們的核心產業，配套產業，包括怎么把生活空間做好，都需要我們具備一定的運營思維。

用運營的思維去規劃，就好象打造一個商業體，一開始你就知道哪些地方要做旗艦店，招什么樣的商業業態，相互怎么呼應，哪些要定制設計，哪些要設計更多的可能性。只有這樣，才是一個好的規劃。而有的地方是物業造好了再招商，這樣的商業體大部分基本就是死路一條，因為原本有很多想進來的企業，發現已有的空間不符合他們的要求，一旦再改造，代價會很大。

生態問題其實是解決環境問題，因為產業最終的立足點是你的環境。產業的發展一定涉及到升級改造，環境好不好，大家愿不愿意常住在這兒，外來人口愿不愿意來，這些都是決定了這個地區未來的發展方向，所以生態是非常長線的規劃。

一份完整的品牌策劃方案篇六

為進一步加強和諧文明機關建設，通過改進機關服務方式，創新機關服務載體，提高機關服務水平，進一步濃厚干事創業氛圍，優化機關發展環境，推動管理·服務效益提升年活動有序開展，經研究決定，從今年開始，在局機關科室和事業單位深入開展創建“機關服務品牌”活動。

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發展觀，以服務大局、服務基層、服務群眾、服務發展為宗旨，以提升機關黨建工作水平和管理效能為目標，以樹立黨組織和黨員的良好形象為出發點和落腳點，緊緊圍繞中心任務，全面推進服務品牌建設，力爭通過以“民生為本、服務至臻”為主題的品牌創建，調動全體干部職工的工作積極性和創造性，優化機關服務環境，提高機關服務質量，營造創新工作氛圍，樹立良好的對外形象。

通過創建活動，使全局的服務意識進一步增強，行政服務環境進一步優化，廣大干部職工的服務能力和水平進一步提升，“服務他人就是發展自己”的理念進一步深化，“和諧為基，責任為重，民生為先，創新為魂，實干為榮”的理念進一步強化，“勇于擔當，腳踏實地，立說力行，抓細求精，奮力爭先”的精神進一步弘揚，為黨建先鋒工程提供新載體，為提高機關服務效能提供新目標，為創新服務舉措提供新動力，為建設機關文化提供新內容。

我局機關服務品牌的創建是以優質服務的職業價值觀為核心，以規范的服務工作，體現服務特色，展示服務形象。服務品牌按照“四確定、一支撐”的原則著手創建：

(一)“四確定”原則，即確定好機關品牌服務名稱、內涵、精神、理念。

品牌名稱：“民生為本、服務至臻”。

品牌內涵：“民生為本”就是把解決老百姓最關心、最需求、最希望的事情作為工作目標，用科學發展觀統領城市建設管理工作，明確責任分工，強化細節管理，真正做到權為民所用，利為民所謀，情為民所系;“服務至臻”就是及時把順民意、解民憂、暖民心作為工作追求，在工作中視群眾為親人，全面實施親情化服務，用作為暖民心，以業績樹威信;最大程度地推行政務公開，提高工作效率，用最優質的服務打造最和諧的人居環境。

品牌精神：城市建設管理各項工作都直接關系到群眾的切身利益，要以民為本、用心做事、追求卓越，加強專項整治、部門協作、長效監管，實現創一流服務、樹一流形象、爭一流業績的奮斗目標。

品牌理念：堅持“完美的服務就是卡尺，群眾的滿意就是標準”;做到“高透明度管理、高協調運作、高效率服務”;確保“無關系辦事、無停留辦公、無利益服務、無障礙入住”。

(二)“一支撐”原則，即要建立健全支撐體系，包括各項工作流程、服務制度機制、管理制度機制、監督考核機制等，將品牌創建工作納入年度崗位目標管理考核。建立科室名片，各單位、科室要明確本單位的管理、工作和服務理念，每位干部職工均要有自己的職責分工和個人座右銘。

一是堅持科學規劃、科學設計的原則。要從服務品牌的構建入手，將品牌的文化內涵融入各項工作實踐中，運用科學的管理方法，制定創建機關服務品牌實施計劃，提煉切合本單位工作實際的品牌創建主題，明確創建機關服務品牌目標任務、工作措施、保障機制和績效評價具體標準，使機關品牌的創建具有科學性、針對性、可操作性。

二是堅持以人為本、以服務對象為先的原則。要從服務品牌的發展完善入手，著眼于服務民生，服務發展這條主線，堅持“三為”和“五心”，三為即：為群眾打造清潔衛生、設施齊全、方便舒適的服務場所、為群眾提供展示機關工作人員的優秀職業素質和服務形象、為群眾提供更清晰、更規范、更便捷的優質服務;五心即：接待群眾熱心，聽取問題細心，解答問題耐心，提供幫助誠心，解決問題盡心。

三是堅持繼承創新、與時俱進的原則。積極學習借鑒成功經驗和做法，大膽創新工作思路和舉措，不斷推動機關服務上水平。

四是堅持活動統籌、相互促進的原則。品牌創建活動，是在全市實施的“黨建先鋒”工程和我局開展“管理·服務效益提升年”活動的大背景下啟動的，因此，要堅持活動統籌開展，做到有機銜接，相互呼應。要將服務品牌的創建作為推動實施“黨建先鋒”工程的主要動力，作為開展“管理·服務效益提升年”活動的重要機遇，達到品牌服務創建上實現新突破、服務效益提升上實現新跨越，基層黨建管理上實現新發展這一目標。

1、強化組織領導。為了強化創建效果，加大創建力度，局成立創建機關品牌活動領導小組，領導小組辦公室設在局政工科，具體負責創建的組織落實。各單位、科室要在領導小組統一部署下共同參與，明確分工，落實責任，加強協調，密切配合，建立整體協同運作機制，確保機關服務品牌創建工作順利開展。各單位、科室根據工作實際，創建自身富有特色的服務品牌及工作理念，于6月25日前報局活動辦，局將在走廊文化醒目位置予以展示。

2、提高創建認識。充分調動人人自覺參加品牌創建的積極性和創造性，營造關注品牌、愛護品牌的濃厚氛圍，積極培育先進的機關文化。各單位要提高對創建機關服務品牌重要性的認識，黨員干部要帶頭貫徹落實服務品牌精神，把服務品牌建設的要求真正落實到每一個服務項目、每一次工作過程和每一位工作人員上，通過創建活動，提高服務質量，提升服務水平。

3、加強宣傳策劃。一是要積極開展宣傳發動，切實把全局干部職工的思想統一到創建機關服務品牌的工作思路上來，增強創建機關服務品牌的責任感和使命感，充分調動參與品牌建設的積極性和自覺性;二是要找準品牌定位，提升品牌核心競爭力。各爭創品牌要緊密結合城市建設管理工作特點，找準品牌定位，確立品牌理念，制定爭創計劃，堅持把服務品牌創建與紅旗單位、青年文明號、巾幗文明示范崗等各類爭先創優活動緊密結合，擴大效應，力爭品牌創建達到較好效果;三是要充分利用、學習交流、信息簡報、局網站專欄、新聞媒體等多種形式，加大品牌創建的宣傳力度，塑造良好的服務形象。

4、加強制度建設。一要完善服務標準。各單位、科室要結合我市城市建設管理工作發展形勢和我局工作實際，進一步健全規范的崗位職責、工作制度，全面公開工作流程與服務承諾，努力提高各方面對局機關服務的滿意度;二要創新服務機制。不斷轉變服務觀念，創新服務方式，變被動服務為主動服務，增強服務效率，提高服務質量，提升對外形象;三要健全培訓體系。積極組織服務觀念和服務理論方面的培訓，樹立正確的服務理念，培養良好的職業道德;積極組織服務禮儀、行為規范、常識方面的培訓，提高干部職工的服務意識和責任心，提高服務技能、團隊意識和溝通合作技巧，增強服務本領;四要完善監督與反饋機制。完善局網站局長信箱、民生直通車、網上調查、民意征集和有獎舉報專欄，聘請社會監督員，采取座談會、滿意度測評、意見箱等多種渠道加強與客戶的溝通聯系，窗口科室和行政執法單位要加強滿意度情況的跟蹤統計，第一時間掌握反饋情況，第一時間進行改進和提高。

5、加強總結推廣。著眼服務品牌的長效性和持續性發展，在品牌爭創中注重總結、提高和推廣工作，重視學習先進地區兄弟單位在優質服務品牌建設中的先進理念和成功經驗，及時總結我局機關服務品牌創建中好的經驗、好的做法，積極樹立品牌服務先進典型，在局年終表彰大會上表彰服務品牌創建中涌現出的先進集體、先進個人。同時，以優質服務品牌建設為契機，切實加強機關作風建設、文化建設，營造愛崗敬業、團結協作、爭先創優的良好氛圍，促使全局干部職工在品牌創建中，培養高雅情趣，提高文化品位，體會品牌內涵，將品牌創建的意識和行動融入全體干部職工的一言一行，確保服務質量常抓不懈，品牌美譽度持續上升。

一份完整的品牌策劃方案篇七

一.行業動態與背景分析.

21世紀是以知識經濟（品牌財富）為特征，隨著中國市場經濟的日趨成熟和人們生活水平的不斷提高，餐飲服務消費也將不斷增強，餐飲業發展的社會環境和自身條件更加成熟，我們必須抓住這個新的機遇，全面推進中國新式餐飲向社會化、國際化、多樣化和產業化方向穩健發展.

結合本店目前面臨待回溫的問題.如何從被動轉為主動.需要一套完善的運營策略出臺以及實施.要想本土火鍋走向市場、走向知名、縱深社會的前沿.必須擁有素質過硬的服務團隊以及管理骨干.要本著大膽假設、小心求證和開拓創新的企業精神.不求最大、爭求最好的經營理念.重質講誠的服務宗旨.和完善的硬件設施.以及優秀管理和先進的企業文化.樹立良好的企業形象.奠定本店在當地應有的位置.不斷的抓機遇與創新來推動本店的整體運營.相信在短時期之內一定會有一個嶄新的企業面貌.

“細節決定成敗”，隨著餐飲業競爭日趨激烈，市場的競爭秩序和游戲規則也在不斷變革，從麥當勞、肯德基等西式快餐在內地漫延后，也就驅動、成就了如奇火鍋、劉一手火鍋品牌、真功夫等中式快餐品牌！現在的國內餐飲市場中傳統的餐飲老店，面臨轉型和創新；新興的餐飲企業，面對品牌塑造、規范與量化，一籌莫展；未來餐飲市場，將會出現弱肉強食、品牌競爭的氛圍，強者更強，弱者更弱，中間層（沒有特色、沒有體系、沒有管理平臺）的餐飲企業則不具備競爭力，加上國家行業協會、食品衛生、員工薪酬福利等法津法規的完善，房租、人工、原材料、燃氣等物價的上漲，餐飲企業的經營壓力會更大，餐飲企業將會面臨“薄利或微利的市場局面.

總結近年來所有迅速成長的各類餐飲品牌，從奇火鍋、劉一手等等，我們發現了其中的共同特征，那就是他們都學習了國際連鎖大品牌最重要的一點：qsc即優質(quality)、服務(service)、清潔(clean)。——標準化的品質、服務、清潔。所以“標準化qsc”是所有餐飲業態大轉型的主線，而國內餐飲業態大轉型的實質是——中為體，西為用，中為主西為輔。隨著企業的不斷發展，本店也應該對現有的商業模式和戰略作出調整，逐步建立技術支持體系、督導運營體系、質量保證體系，這將標志著本店經營工程全面啟動，改變薄利經營”或“微利經營”的市場局面.

結合業態現狀，我想只有打造好營運內部控管、原料（供應商）管理、客戶管理、內外信息管理、企業cis體系等五大模塊，才能基本形成完善的經營管理平臺，而這個平臺建成后將處處體現著“標準化qsc”的精神內涵，并由此形成一整套的管理機制進行有效地控制與拓展，那么企業的管理體系就具有可模擬性而使企業得以健康發展。

二、現階段餐飲與火鍋店經營策略分析

（一）現代餐飲競爭的核心要素

火鍋新店在我國目前每年是以三位數的速度在快速遞增.對于時下而言，靠傳統的經營模式賺錢已經是一個搖蕩的夢想，那么如何出奇制勝走在競爭對手前面，搶先“一步”或“半步”，成為真正的贏家？我認為：單店餐飲惟有“產品創新”、“營銷創新”、“管理創新”與“服務創新”，才能效益倍增。

當一家餐飲企業的市場定位后它的核心要素就是競爭策略的選擇。

策略一：差異化策略，就是我們通常所說的定位策略，也就是特色化。經營餐飲首先你必須面臨的第一個問題就是，你與競爭對手相比，自己的特色在哪里？賣點在哪里？不如對手哪里？哪里比同行業強.當然，你不能樣樣比人家強，也沒有必要樣樣比別人強，關鍵是你必須有三五個地方是很特別的，而且這些特別的地方是能給你的餐廳帶來實實在在的客源并能取得利潤的，這就是所謂餐飲成功的第一法寶。

策略二：創新之策。任何人任何企業的差異化優勢都難以長期保持，因為你的對手遲早都會模仿的，但你又不可能申請專利，所以你要創造持續的競爭力，就必須持續不斷的創新。餐飲創新包括菜式創新、服務創新、管理創新、經營手法創新.競爭激烈的市場環境提醒了餐飲業主需要理性投資，也對餐飲經營者與職業經理人提出了更為嚴峻的考驗！

（二）本店經營之策

1）、本店在競爭環境實況分析：

1）、火鍋美食在當地的消費市場到底有多大？前景如何？

2）、在這么激烈的餐飲市場競爭中，本店怎樣在同行業當中立足與領先前沿？

3）、消費者到底具有何種消費習慣？本店要不要兼營其它菜品？對傳統的火鍋美食本店是繼承一貫還是改良參半？

4）、本店應該建立怎樣一個經營體系，才有市場競爭力？如何穩健發展，步步為贏？

5）、本店該確立何種主題風格，才能更吸引消費者？

6）、本店如何進行品牌策劃？如何進行營銷戰略規劃？如何整合資源進行營銷傳播

如何使有限的廣告投入產生更大的實效？

2、我們不妨把“火鍋”消費者的需求層級分為以下三層：

a、基本層

1）、餐品口味是否對味？

2）、服務是否規范？服務員的操作是否熟練？衛生是否過硬？

3）、環境是否舒適？規模檔次是否到位？

4）、價格是否合理？

以上這些都是一個普通餐飲場所應該做到的基本層面，我看了眼本店前廳的規模概況.本店作為中層餐飲平臺更應做到。

b、特色層

1）、本店的餐品是否有特色？

2）、本店是否有主題餐飲環境氛圍？

3）、本店的服務上是否有特色？

c、品牌層

1)、本店是否通過長期的推廣傳播，品牌是否已積淀成某一檔次、某一品位、某一氛圍、某一特色？

2)、消費者是否認同某一形象作為餐廳的標志？

3)、經營者在反觀自我的時候，是否感覺良好？

這三個層次是遞進與包涵關系。相信“本店”在基本層上完全有能力做到，做到特色層，也能信心十足！但是要做到品牌層就需要重新進行統一規劃系統整合，才能達到第三層。

三）、消費者心態分析：

1、顧客來消費有些是為了填飽肚子，有些享受一種格調，而還有一種是面子的消費。

2、顧客都愿意到有主題的餐飲場所去進行環境消費，享受一下，以緩解平時的壓力和疲憊。

3、顧客商務應酬，請重要朋友吃飯時，一般是以客人的身份來決定去何種餐飲場所。

4、現在的餐飲場所都提出以人性化服務為亮點，其實在親情、友情、愛情等方面都有很大的創意延展空間。

5、美味、品味、人情味，可以在本店闡釋：

（1）、美味——強調“本店”菜品的風味與質量。

（2）、品味——側重“本店”餐飲文化”的演繹和升華。

（3）、人情味——盡顯“本店”的品牌內涵和服務特色。

三、本店營銷策劃與實施細則

策劃的重要性

企業的良好運作需要系統科學的管理與創新務實的策劃共同支撐，說到底還是在公司制度之下由公司總經理領導下的團隊相互協作共同努力的結果。我的看法是：策劃是大腦，管理是手足！公司的策劃部門為公司的營運智囊，公司的管理部門為公司的執行實體，是手足！“策劃”服從“管理”，“管理”又是為“策劃”服務，其實他們之間是密不可分的，更是相輔相成的！餐廳或公司在正常營運乃至于開店后期，營銷策劃皆必不可少，這是業主與經理人具備的基本常識。所以建立自己的企劃策略更是不可或缺！企劃團隊又該如何策劃怎樣具體執行呢？

1、綜合業內形式，結合當地市場，分析競爭對手，做出個性、做出特色、做出差異、做出文化。

2、在設計、規劃的時侯，必須是市場在先，餐品跟著市場走，且走在前沿。

3、屹于市場要正確地分析認知與面對現實——是理性決策的立足點，巧妙平衡，落點準確，盡可能實現客我雙贏局面，追求企業效益最大化。

4、很多餐飲企業現在流行拿來主義，但要注意必需符合本單位目標市場的需求，否則光有裝飾效果而無投資回報。即反對簡單模仿，盲目追隨！我們須知“簡單地跟別人學永遠不會超越”！

總的來講：策劃者就是大腦！是公司的策略制定者，他們為公司作出戰略規劃，設定經營戰術，挖掘和豐富企業文化，使公司品牌得以上市推廣！對于本店現狀而言，有良好的企劃方可獲得快速發展才能打開被動的局面！公司的管理是公司的營運實體！公司的效益最大化，損耗最低度，成本合理點，顧客滿意度，員工高效率都要靠好的管理來達成！所以，惟有合理的崗位分工、科學健全的人事制度，培訓高素質的服務人員，才能使公司良好地運作。

爭取顧客的手段

找到了潛在顧客，那么如何接近他們？如何吸引他們前來用餐？爭取顧客的手段具體有兩套方法和三大計劃可以使用：

（一）、兩套方法

第一、直效營銷：在找準潛在顧客后，通過會員信函、電話等方式有針對性地與他們直接進行溝通交流，鼓勵、刺激他們回應。直投廣告、商業信函、會員制營銷等都是直效營銷的一種類型。直效營銷最大的特點是能直接得到顧客的反饋、目標準、投入少、效率高，特別適合餐飲業等服務行業使用。通過直效營銷能建立起一個顧客數據庫，能增強企業對顧客的了解、溝通，提高顧客的忠誠度。

1）、企業品牌包裝與宣傳

（1）戶外廣告

a、墻體廣告b、大型立柱（牌）c、大型顯示屏d、宣傳單（海報）

（2）交通工具廣告（出租以及公交）

（3）利用媒體傳播

a、聲訊傳播b、書報刊物傳播c、短信平臺d、企業網站

（4）組織人員去目標地區進行宣傳單片或優惠券卡的郵寄或投放

（5）組織營銷人員去目標單位簽約

（6）電話預約

（7）與其他事企業單位和娛樂場所合作、互動.

（2）、餐廳內部營銷舉措

（1）產品推銷與相關提成方案的建立：酒水、特飲、特餐、餐務預訂、金卡銷售

（2）優惠卡

（3）各種優惠禮券/促銷活動

（4）設立專職的營銷人員，與客良好互動，及時建立一套完整的客史檔案，檔案內容包括姓名、性別、年齡、職務、單位、生活習慣、口味要求、消費情況等信息。

（5）抓好餐品品質/服務品質、樹立企業口碑。

第二、人性化關系營銷：在了解顧客心理和需求的前提下，通過各種各樣富有人情味的內容和方式接近潛在顧客，與之建立并保持友好和有利的關系，逐漸培養一大批忠實的顧客。直效營銷是形式，是手段；人性化關系營銷是內容，是靈魂。將二者有機地結合起來，就形成了爭取顧客的最好方法：通過富有人情味的方式與顧客直接進行溝通，目的是之其建立并保持有利的關系，從而使企業長期受益。

（二）、方法可通過三方面計劃來實施。具體之三大計劃

1）、顧客滿意計劃：選準目標顧客群，充分了解他們的需要，以可接受的成本提供超過顧客期望的服務。此計劃的核心是：根據顧客的物質、精神及心理上的需要來打造本店的產品，通過提供各種附加服務來提高顧客的滿意度。讓顧客滿意是做好市場營銷工作的前提條件。

2）、新顧客開發計劃：根據不同類型潛在顧客的特征，采取合適的方式同他們進行溝通，讓他們對餐廳態度關系產生如下變化：認知→認可→心動→光顧，成為餐廳的新顧客。這是每個餐飲單位必須執行的計劃。

3）、老顧客滾動發展計劃：得到滿意服務的顧客會將他們用餐的經歷及國內感覺告訴給周圍的朋友，這就是口碑傳播。口碑傳播往往是自發的、難以把握的，但其威力無比巨大。要通過各種巧妙的手段，讓老顧客不斷宣傳，不斷介紹新顧客。在有了一定數量的顧客后，老顧客滾動計劃將發揮巨大的作用。

三）、營銷策劃成功的關鍵

能否在競爭中獲得成功，下面幾個因素非常關鍵：

1、我們是否能提供給顧客對餐廳的高附加值并讓顧客滿意的服務？

2、本店是否有一套高水準、高效率的營銷體系，包括方法和人才？

3、本店財務的支持力度。

4、主要客源的支持度：具體比如“三高”人士（高收入、高職位、高知名度的客源）對此方案的興趣程度。

應充分調動各種資源，揚長避短，制定一套符合本火鍋店實際情況的營銷戰略.

紙上談兵不會給企業帶來任何效益，只有實際行動才能在企業中生成效率。我會結合本店自身的客觀情況，制定符合當地環境的具體營銷策略，為企業的下一步發展作鋪墊.盡快建立競爭優勢！

一份完整的品牌策劃方案篇八

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但是其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但是要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但是要針對酒店的純利潤來制定)。

1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(成都地區以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒樓暫時住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群

，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但是傳單的質量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但是要美觀大方，表現出中秋節的味道。

如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒樓的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒樓的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大，花費少)增強酒樓的知名度。

農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一份完整的品牌策劃方案篇九

xx年進入到移動互聯網高速發展期，云品牌才真正進入實踐階段，圍繞著互聯網及移動互聯網的品牌塑造成為企業及個人的共同訴求。

熟悉品牌由來的人可能知道，品牌（brand）最早源自于古挪威詞brandr，愿意是“燒灼”的意思。畜牧業的時代，家家養牲畜，為了區別自己的牛馬羊，就會在動物身上烙下印記，明確歸屬。可見，品牌的原意是“烙印”。

既然是烙印，品牌就是顧客對產品一系列綜合印象的總和。作為咨詢公司，我們也有自己的方法論，我們更多強調品牌是企業針對目標客戶的一系列承諾。無論何種定義，烙印或者印象是最核心的關鍵詞。這也就是意味著品牌的發生地在顧客的心智當中。

1、通過品牌建設和企業文化打造企業客戶和員工滿意的利益共同體。

21世紀是以智取勝的時代，21世紀商品物資豐富，而人們的精神世界空虛是普遍現象，企業用工具制度框著員工也是常見現象，為了產品的營銷打仗無章法無規律，企業亂糟糟，人心散漫。那么，如何使得企業健康發展，使得企業家、員工、家人能夠人生快樂、事業順利、身體健康、家庭幸福、財富滾滾呢？對內抓源頭——抓企業的人，人的靈魂、老板的靈魂、員工的靈魂、產品的靈魂、企業的靈魂，這些都擺正了，哪有不對的呢？員工滿意的最大化就能贏得顧客滿意的最大化，顧客滿意的最大化就能贏得企業效益的最大化！這張太極圖，組合在一起，就是一個利益共同體組織！

2、移動互聯網時代，再小的個體，也有自己的品牌。

互聯網思維，讓我們更混沌，更迷茫！但是，只要有人的地方，必定有品牌意識！無論是你個人，還是產品，還是企業，只要你需要交際，需要營銷，需要活動，必定有品牌烙印，任何時代不過期！在移動互聯網時代，每個人最好都學點品牌，無論是為了個人社交還是為了商業利。

3、品牌是消費者心中的烙印

品牌不僅僅是商標、產品，它更是企業與消費者情感上的溝通。在我們腦海里，你心中最喜歡的品牌有哪些，為什么？

4、企業品牌建設的意義–賺更多的錢！

通過品牌建設，以少投入獲得多回報，產生持續和長久的價值：增加企業員工的凝聚力，提升競爭力；提升企業美譽度與知名度；提高企業知名度和強化競爭力；推動企業發展和社會進步。

新媒體時代的品牌傳播策略：分享，互動，趣味，透明。四步走，四步緊緊相依，互聯網思維應該是無處不在的，互聯網時代，李老特意強調：先有粉絲，才有產品，才會有品牌。

當前互聯網時代造就了傻瓜式的社會模式，人們的生活越來越精簡化，人越來越傻瓜式，而未來的互聯網時代，將是神仙干架，平民遭殃的格局，也就是老大、老二商場干架，出局的卻是老三，想生存，就必須把握核心競爭力，做到行業前兩位。

互聯網的思維模式，跳不出六度空間思維，未來的互聯網人與人溝通交流，不會超出六步，就可實現對接，那么當今如何用互聯網思維去改造企業，實現創業，想要在21世界的中國當前經濟模式里面分得一杯羹，一定要做好前期的分析，懂得插位思維，尋求市場行業縫隙，插進去，最后在擴大這個縫隙。

1、口碑式傳播

在移動互聯網時代，圈子化日趨嚴重，人們在信息爆炸的環境下每天接受著過量的信息，為了抵御狂暴、無情的營銷信息，人們自發的結成聯盟，用圈子化的形式形成相對穩定的信息壁壘，過濾掉過剩信息。對于企業來說，用戶幾乎一夜之間消失在以sns、im、微博等為代表的社交化媒體中，出沒于近乎封閉的群體中，品牌的傳播與塑造變成了一種自發的形式，用戶在使用產品后，如果滿意會在自己社交媒體上傳播，這種病毒式傳播而帶來的口碑成為目前企業品牌營銷的主要策略。

2、品牌回歸本質

“社群”關系在移動互聯網的作用非常明顯，他們有種相似的價值觀，社會階層、文化層次、生活背景也極其相似，因此他們更愿意相信來自同事、朋友、同學、信任網友的推薦，對于傳統廣告有種本能的排斥。在廣告界流傳著一種說法，廣告50%是浪費的，可能在移動互聯網時代這個比率要達到80%。用戶一方面在排斥來自官方的的廣告宣傳，而另一方面自己卻甘愿做自己喜愛品牌的免費宣傳員，在使用一款好的產品時會在社交媒體上推薦給自己的小伙伴。因此，用戶對產品的判斷不相信廣告怎樣宣傳，而相信實實在在的體驗，這就回歸到了對企業品牌本質的需求，容不得弄虛作假，移動互聯網縮短了產品和用戶的距離，讓品牌的傳播不再是企業—廣告媒介—消費者的模式，而是產品—消費者的雙向模式。

3、注重數據沉淀

在時下如火如荼的o2o時代，傳統商家迫切需要與互聯網結合，o2o發展的過程也是品牌塑造的過程。垂直化、本地化o2o服務是目前發展的主流，微店、百度直達號的推出，讓傳統企業看到了曙光，在用戶消費的過程中會產生大量的數據，對數據進行有效管理及分析有助于制定更加適合的營銷模式及產品設計方案。數據沉淀是企業在移動互聯網時代的重中之重，對精準目標群定位、節省營銷運營成本、調整產品方向等都具有非常重要的意義。

4、品牌跟著用戶走

移動浪潮和社會化媒體，把消費者緊緊的聯系在一起，分享對事件的意見、分享各自體會、分享對產品的評價、甚至分享對某一個菜品的味道。他們分散在論壇、微博、微信等各種各樣的圈子里，因此一個企業的用戶也隨之散落在網絡的各個角落，品牌塑造、產品推廣從原來的一槍一個子彈變成了大規模掃射，焦慮成了傳統企業共同的感知。云品牌的“云”的意義正是在此，鐵打的硬盤，流水的兵，用戶在網絡世界里看似居無定所，實則有規則可循。品牌營銷第一步在用戶定位上顯得尤為重要，只有目標用戶群足夠清晰，在選擇合適的營銷陣地時才能最大限度的節省時間及資源。品牌通過碎片化的形式塑造，通過一種看不見的形式在滾雪球，經過一段時間積累，一個品牌的優劣很快便得出結果。